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2018年上半年我國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)市場現(xiàn)狀及趨勢分析

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2018年上半年我國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)市場現(xiàn)狀及趨勢分析

發(fā)布日期:2018-07-23 作者: 點(diǎn)擊:

2018 年白羽肉雞行業(yè)復(fù)蘇已成共識,但復(fù)蘇的邏輯與突破環(huán)節(jié)各有差異。我們認(rèn)為:復(fù)蘇突破環(huán)節(jié)在于下游雞肉產(chǎn)品供求格局改善,其邏輯是:2016 年商品雞養(yǎng)殖量增加→2016 年屠宰企業(yè)庫存高企→2017 年毛雞價格低迷(1 季度H7N9 流感,消費(fèi)疲軟)→2017年商品雞養(yǎng)殖虧損→商品雞養(yǎng)殖減少(環(huán)保拆遷)→2018 年屠宰企業(yè)雞肉庫存減少→雞肉產(chǎn)品供求格局改善→雞肉產(chǎn)品價格回升(三季度消費(fèi)旺季)→商品毛雞價格回暖(天氣原因下半年預(yù)期補(bǔ)欄增加)→商品代雞苗需求預(yù)期增加→商品代雞苗價格上漲(疊加父母代種雞供給預(yù)期減少及父母代種雞疾病影響)→父母代種雞需求增加→父母代雞苗價格回升(疊加祖代種雞存欄量偏緊及疾病、換羽困難(配套種公雞減少),預(yù)計白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品價格輪番回升或上漲,行業(yè)景氣持續(xù)復(fù)蘇,尤其是商品代雞苗和雞肉價格預(yù)計大幅回升或繼續(xù)上行。

白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈

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資料來源:立鼎產(chǎn)業(yè)研究中心

      2017 年全國商品代雞苗銷售量42.62 億羽,為近三年之最低。尤其是2017年10 月-2018 年2 月商品代雞苗銷售量出現(xiàn)了季節(jié)性下降。2018 年1 季度全國商品代雞苗銷售量為7.92 億羽,同比去年下降36%;2018 年1-5 月,海關(guān)口徑凍雞進(jìn)口量約為1.42億羽(與往年基本持平),2018 年1 季度商品代肉雞總供給量同比下降36.48%。商品雞肉供應(yīng)量的持續(xù)減少致終端供給大幅下降,2016年雞肉庫存經(jīng)過2017 年和2018 年Q1 的消化,應(yīng)該基本消化完畢。據(jù)我們了解,目前,大部分白羽肉雞屠宰企業(yè)雞肉終端庫存處于正常水平,走貨順暢。

2017 年商品代雞苗銷售量為近三年之最低

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資料來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會

2018 年1-5 月商品代雞苗銷售量+進(jìn)口量

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資料來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會,立鼎產(chǎn)業(yè)研究中心

      與此同時,5 月中下旬北方主要養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)入小麥?zhǔn)崭钷r(nóng)忙季節(jié),且5月份商品雞苗價格也處高位,加之天氣逐漸炎熱,制約養(yǎng)殖條件簡陋的養(yǎng)殖場補(bǔ)欄量和養(yǎng)殖密度(一般夏季養(yǎng)殖密度減少20%),導(dǎo)致5-7 月商品肉雞養(yǎng)殖補(bǔ)欄減少。由此推斷: 6-7 月毛雞供應(yīng)減少,毛雞價格上漲并持續(xù)維持高位。同樣,隨著三季度消費(fèi)旺季的到來,終端雞肉價格有望進(jìn)一步回升。

      據(jù)禽業(yè)分會統(tǒng)計,截至2018年第26 周(6.25-7.1),全國祖代種雞存欄量109.33萬套。其中,在產(chǎn)80.67 萬套,后備28.66 萬套。 理論上,2018 年4 月在產(chǎn)的祖代種雞應(yīng)該是2017 年1-9 月期間引進(jìn)或更新的祖代種雞45.36 萬套轉(zhuǎn)換而來,但實際在產(chǎn)祖代種雞規(guī)模達(dá)到80 萬套,說明前期祖代種雞換羽規(guī)模還不少。據(jù)禽業(yè)分會統(tǒng)計2016.10—2018.3 祖代種雞強(qiáng)制換羽規(guī)模為34.4 萬套,強(qiáng)制換羽依然是填補(bǔ)引種缺口的主要力量,2018年3 月祖代種雞強(qiáng)制換羽規(guī)模達(dá)到4.02 萬套。假設(shè)2018 年祖代種雞在產(chǎn)規(guī)模維持在80 萬套左右,則可提供商品代雞苗48 億羽(80*(45/9)*12*110*94%=48),基本能滿足產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)需要。

       但目前市場普遍反映近一年來種雞疾病及死亡率增加(可能跟換羽種雞比例高或飼料質(zhì)量有關(guān))。且因引種時間的不規(guī)律性、配套種公雞減少,祖代種雞實際產(chǎn)出可能低于理論測算。預(yù)計在產(chǎn)祖代種雞存欄量2018 年內(nèi)仍將持續(xù)維持低位,支撐父母代雞苗價格維持堅挺。

      2018 年上半年僅有波蘭和新西蘭兩個進(jìn)口渠道,且因檢疫和種源供應(yīng)問題,月度引種量非常不均衡,上半年共更新祖代雞量24.7 萬套(估計益生股份引進(jìn)6 萬套),同比下降2.4%。目前祖代種雞只能從新西蘭(安偉捷可供2-4 萬套/月,科寶2 萬/月)。由于美國、法國、西班牙等過去主要引種國持續(xù)發(fā)生禽流感疫情,估計2018 年“開關(guān)”引種可能性不大(資料來源:博亞和訊網(wǎng)站)。假設(shè)安偉捷新西蘭7 月暫停、9 月恢復(fù),以此測算下半年中國進(jìn)口祖代種雞24 萬套左右,加上益生股份下半年提供20 萬套(自產(chǎn)16-18 萬套+引種2-4 萬套,配額26 萬套),預(yù)計2018 年中國祖代種雞引進(jìn)或更新69-71 萬套(不含波蘭安偉捷可能存在的新增供給量),基本滿足生產(chǎn)需要,但雞病發(fā)生會導(dǎo)致實際供應(yīng)減少,產(chǎn)能偏緊。

祖代種雞產(chǎn)能處于均衡

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資料來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會

中國主要引種國禽流感發(fā)生情況

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資料來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會

白羽肉種雞公母套系配比

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資料來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會

全國祖代種雞后備存欄量

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資料來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會

全國祖代種雞全部存欄量(在產(chǎn)+后備)

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資料來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會

白羽肉雞相關(guān)上市公司及業(yè)務(wù)規(guī)模

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資料來源:中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會


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